ege yıldız, sessiz boru
Son Kale İzmir
  • Dolar
    34,5628
    Dolar
  • Euro
    36,0310
    Euro
  • Altın
    2.995,210
    Altın
  • Bist-100
    9.466,00
    Bist-100
  • ADANA
    23/34°
    ADANA
  • ANKARA
    19/28°
    ANKARA
  • ANTALYA
    25/30°
    ANTALYA
  • BURSA
    21/31°
    BURSA
  • ISTANBUL
    24/28°
    ISTANBUL
  • IZMIR
    22/35°
    IZMIR
  • KONYA
    20/27°
    KONYA
Facebook Twitter
ANA SAYFA GÜNCEL POLİTİKA YEREL YÖNETİMLER EKONOMİ SPOR MAGAZİN KÜLTÜR-SANAT TÜRKİYE DÜNYA GÜVENLİK
Özel noktayı koydu: Aday değilim!
Özel noktayı koydu: Aday değilim!
Eşini uykusunda öldürüp otostopla kaçmış!
Eşini uykusunda öldürüp otostopla kaçmış!
Alkol ve sigara satışına kamera zorunluluğu!
Alkol ve sigara satışına kamera zorunluluğu!
Motorine zam geliyor!
Motorine zam geliyor!
23 Aralık 2021 Perşembe - 12:13

Kokoreçe de zam geldi!

Kırmızı ette kilogram fiyatına gelen zamlar nedeniyle zarar etmek istemeyen üretici hayvan kesimlerini erteleyince sakatat azlığı oluştu. Bu da kokoreç fiyatlarını vurdu. Eskişehir'de yarım ekmek kokoreç 30-35 liraya ulaştı.

Kokoreçe de zam geldi!

Hayvan kesiminin azalmasına bağlı olarak piyasada yaşanan sakatat azlığı, kokoreç fiyatlarını her geçen gün artırırken, bu durum tüketiciyi de, esnafı da tedirgin ediyor.

Maliyetlerinin artması kuzu kesimlerinin azalmasına yol açarken, kokorecin malzeme teminini zorlaştırdı. Bu zorluk, piyasada artan talebin karşılanmamasından dolayı maliyetleri daha da yükseltti.

Restoranlarda kullanılan peçete, poşet, baharat, ekmek gibi ürünlerdeki sıkıntılar da buna eklenince kokoreççiler çıkmaza girdi. Fiyatlardaki yükselişin halka yansımasını engelleyemediğini söyleyen kokoreççi esnafı, çıkar yol bulmakta güçlük çektiğini belirtti.

KİLOGRAM FİYATI 35 TL’DEN 60 TL’YE ÇIKTI

Eskişehir'de babadan kalma kokoreç işletmesinde 34 yıldır hizmet veren Semih Yüreklier, “Bundan bir ay önce hayvan eti kilogram fiyatı 35-40 lirayken şuanda 60-70 lira civarlarına kadar yükseldi. Böyle olunca ister istemez insanlar hayvanlarını meydana çıkartmıyor. İlerleyen günlerde zam geleceğini düşündükleri için zarar etmek istemiyorlar” dedi.

“Hayvan kesiminin azalması da ister istemez kokoreç piyasasını etkiliyor” diyen Yüreklier, “Yarım ekmek kokoreç bende 25 lira, fakat piyasada 30-35 liraya satan yerler var. İnsanlar ayakta kalmak için mücadele veriyorlar. Kokoreç sektörüne de büyük bir darbe vurulmak üzere” diye konuştu.

Etiketler:
 
Almanya bizi kıskanıyor! 18 yaşını geçene 20 bin euro!
 
Mahkemeden ‘Osman Kavala’ kararı!
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Almanya bizi kıskanıyor! 18 yaşını geçene 20 bin euro!
Almanya, 18 yaşına giren gençlere "başlangıç sermayesi" vermeyi tartışıyor.
Rıdvan Dilmen'den olay hareket!
TRT Spor ekranlarında yorumculuk yapan Rıdvan Dilmen, Fenerbahçe-Beşiktaş ...
Bergama'ya parşömen için coğrafi işaret!
Bergama Ticaret Odası, selüloz kağıt bulunana kadar tarihte en önemli ...
 
CHP'li belediyelere Sayıştay kıskacı TBMM gündemine geliyor
Sayıştay'ın CHP'li belediyelerin memur maaşlarını iyileştirmek için verdiği ...
Katil kocaya iyi hal indirimi!
İzmir'in Karşıyaka ilçesinde eşi Bihter Yalçınsoy'u (31) öldürdüğü gerekçesiyle ...
Alaeddin Yavaşca'dan acı haber!
Klasik Türk müziği sanatçısı, icracı ve bestekar Prof. Dr. Alaeddin Yavaşca, ...
 
Mobilya sektörü kan ağlıyor: Fiyatlar 3 kat arttı, üretim düştü, satışlar yüzde 60 azaldı!
İzmir'de on binlerce kişiye iş ve gelir sağlayan mobilya sektöründe üretici ...
Mağara gibi depoda yaşıyorlar!
Bursa'da evleri olmadığı için 3 aydır dere kenarındaki metruk binanın ...
İzmir'de feci ölüm!
İzmir'in Ödemiş ilçesinde süt kamyonu ile çarpışan motosikletin sürücüsü yaşamını yitirdi.
 
YAZARLAR
ÇOK OKUNANLAR
FACEBOOK'TA SON KALE İZMİR
TWITTER'DA SON KALE İZMİR
ÇOK YORUMLANANLAR
PUAN DURUMU
ARŞİV
Son Kale İzmir
KünyeKünye Ä°letiÅŸimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri