12 kırsal mahalleye ve coğrafi tescilli tarım ürünlerine ev sahipliği yapan Bornova’da tarım alanında yaptığı çalışmalarla örnek olan Bornova Belediyesi, zeytinyağı tadım atölyesi ile vatandaşlara kaliteli yağın nasıl anlaşılacağını anlattı. Ziraat Mühendisi Bilge Keykubat ve Gıda Mühendisi Esra Erülkü’nün tüketicilere zeytin ve zeytinyağı ile ilgili bilgiler aktardığı çalışmada vatandaşlar farklı kalitedeki yağları tadarak görüş belirtti. Yapılan atölye çalışması sonunda katılımcılara katılım belgesini Bornova Belediye Başkan Yardımcısı Barbaros Taşer verdi.
Toprakla olan bağımızı kuvvetlendiriyoruz
Düzenlenen atölye çalışması ile tüketicinin doğru zeytinyağını tanımasını amaçladıklarını belirten Bornova Belediye Başkanı Dr. Mustafa İduğ, “Düzenlediğimiz eğitimler ve yaptığımız çalışmalarla vatandaşlarımızın toprakla olan bağlarını kuvvetlendirmek istiyoruz. Bu atölye çalışmasıyla
tadım kriterleri konusunda bilincin arttırılması ve tüketicinin doğru zeytinyağını tanıyarak tüketmesini sağlamayı amaçladık” dedi.
|
|
Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır. Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım. |