ege yıldız, sessiz boru
Son Kale İzmir
  • Dolar
    35,1981
    Dolar
  • Euro
    36,7471
    Euro
  • Altın
    2.968,730
    Altın
  • Bist-100
    9.725,00
    Bist-100
  • ADANA
    11/17°
    ADANA
  • ANKARA
    3/7°
    ANKARA
  • ANTALYA
    10/16°
    ANTALYA
  • BURSA
    6/10°
    BURSA
  • ISTANBUL
    5/10°
    ISTANBUL
  • IZMIR
    8/13°
    IZMIR
  • KONYA
    3/11°
    KONYA
Facebook Twitter
ANA SAYFA GÜNCEL POLİTİKA YEREL YÖNETİMLER EKONOMİ SPOR MAGAZİN KÜLTÜR-SANAT TÜRKİYE DÜNYA GÜVENLİK
Özgür Özel'den Özlem Gürses tepkisi: Yazıklar olsun!
Özgür Özel'den Özlem Gürses tepkisi: Yazıklar olsun!
Destici'den asgari ücrete yüzde 60 zam çağrısı!
Destici'den asgari ücrete yüzde 60 zam çağrısı!
Erdoğan'dan CHP'ye sert sözler: Millilikten uzaklaşıyorlar!
Erdoğan'dan CHP'ye sert sözler: Millilikten uzaklaşıyorlar!
Gazeteci Özlem Gürses hakkında ev hapsi kararı!
Gazeteci Özlem Gürses hakkında ev hapsi kararı!
 Baba yadigarı dükkanda unutulmaya yüz tutmuş yemek mirasını yaşatıyor! ( 9 / 10 )









9
İzmir'de tarihi Kemeraltı Çarşısı'ndaki Abacıoğlu Hanı'nda 90 yıllık dükkanlarında baba yadigarı mesleğini devam ettiren Rafael Palombo (80), sazan balığı yumurtasından unutulmaya yüz tutmuş sefarad lezzeti olan 'tarama' mezesi ile mumlu kefal yumurtasından 'bottarga' yapıyor. Palombo, "Balık yumurtası kültürü devam ediyordu ama tarama, unutulmaya yüz tutmuş bir mezeydi. Çünkü yapmak biraz beceri istiyor. Kimse de uğraşmıyor, yeni nesil bu lezzetleri yapmıyor. Sırf lezzet kaybolmasın diye uğraşıp, yapıyorum" dedi.
 
Diğer GENEL Galerileri
İzmir, Michelin yıldızlı restoranlarıyla gastronomide parlıyor!
4 katlı evini yaşam müzesine çevirdi!
Antik dönemin tıp okulu Asklepion!
IF Wedding Fashion İzmir podyumlarında yeni bir yıldız
Şeker ölçümünü pratik hale getiren cihaz
Bozdağ'da sonbahar renkleri!
IF Wedding Fashion İzmir kapılarını açıyor
İzmir'deki o ev, Atatürk'ün anılarını yaşatıyor!
Spil Dağı'nda hazan renkleri!
Organ bağışına dikkat çekmek için bisiklet turu!
Üniversite kampüsü duvar sanatıyla renklendi!
İzmir Kültür Yolu Festivali'nde Atatürk temalı eserler ilgi görüyor
 
YAZARLAR
ÇOK OKUNANLAR
FACEBOOK'TA SON KALE İZMİR
Son Kale İzmir
TWITTER'DA SON KALE İZMİR
ÇOK YORUMLANANLAR
PUAN DURUMU
# TAKIM O G B M A Y AV P
1 Galatasaray 15 13 2 0 42 18 24 41
2 Fenerbahçe 16 11 3 2 40 15 25 36
3 Reeder Samsunspor 16 9 3 4 29 17 12 30
4 ikas Eyüpspor 17 7 6 4 25 18 7 27
5 Beşiktaş 16 7 5 4 25 18 7 26
6 Göztepe 15 7 4 4 28 21 7 25
7 Rams Başakşehir 15 6 4 5 25 21 4 22
8 Onvo Antalyaspor 15 6 3 6 20 26 -6 21
9 Tümosan Konyaspor 16 5 5 6 18 23 -5 20
10 Çaykur Rizespor 15 6 2 7 16 22 -6 20
11 Kasımpaşa 15 4 7 4 20 21 -1 19
12 Net Global Sivasspor 17 5 4 8 20 27 -7 19
13 Corendon Alanyaspor 16 4 6 6 16 19 -3 18
14 Gaziantep FK 15 5 3 7 20 24 -4 18
15 Trabzonspor 15 3 7 5 23 22 1 16
16 Bellona Kayserispor 15 3 6 6 15 27 -12 15
17 Sipay Bodrum FK 15 4 2 9 12 21 -9 14
18 Atakaş Hatayspor 15 1 6 8 13 24 -11 9
19 Adana Demirspor 15 1 2 12 12 35 -23 2
ARŞİV
Son Kale İzmir
GÜNCEL POLİTİKA YEREL YÖNETİMLER EKONOMİ SPOR MAGAZİN KÜLTÜR-SANAT TÜRKİYE DÜNYA GÜVENLİK
KünyeKünye Ä°letiÅŸimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri